*carotte*ヘルシー簡単節約レシピフライパンで簡単★あんこ入りシナモンロール風

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フライパンで簡単★あんこ入りシナモンロール風	2008/03/06 Thu 21:45
シナモンは入ってません。あくまでシナモンロール風です。どのへんが風なのかというとぐるぐるしてるから(￣∇￣；)　・・・・適当でごめんなさい。こしあん美味しすぎです。あんドーナツもいいけど、あんぱんもいいなぁ～ってことで。簡単にたくさん作れるので欲張りな方にオススメです★ 　　　　。..:。ランキング参加中。:..* クリックしていただけると順位があがります(_ _)ﾍﾟｺﾘ　いつもありがとうございます。励みになってます∬U∇U)ﾉ☆。.::・゜☆。.: ■レシピ■ ■材料（直径６ｃｍ×１０個）■ ＜Ａ＞・ドライイースト・・・・３．５ｇ・強力粉・・・・２２０ｇ・上新粉・・・・３０ｇ・砂糖・・・・２０ｇ・塩・・・・３ｇ・マーガリン・・・・１５ｇ・牛乳・・・・１８０ｃｃ・こしあん・・・・１００ｇ・グラニュー糖・・・・適量 ■作り方■ １．あんこは大さじ２をスプーンなどにとり、１０個丸めておく。　＜ＨＢがない場合＞　　材料を順に混ぜていき、１５分ほどよくこねて丸める。　　クッキングシートをしいて、レンジで１７０度３０秒チンする。　　終わったら、クッキングシートと濡らして絞ったキッチンペーパーを上にのせて　　３０～４０分おいておき、生地を２倍に膨らませる。　　＜ＨＢがある場合＞　　ホームベーカリーに＜Ａ＞を順に入れ、各ＨＢの手順で生地を作る（一次発酵）２．１が終わったら生地を打ち粉（強力粉）をしたまな板に取り出し、２０ｃｍ四方に　　平らにのばす。ふちを２ｃｍほど残してこしあんをのせて、はじから丸める。　　とじ目を下におく。包丁で３ｃｍ幅に切っていく。３．フライパンにサラダ油を熱し、２を並べる。　　フタをして弱火で４分焼き、ひっくり返して４分焼く。（２次発酵）４．熱いうちに、グラニュー糖をまぶして、できあがり。
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