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carotte (東京都在住)

*名前*carotte (東京都在住)
*音楽*くるり、U2、洋楽邦楽たくさん。
*好き*料理。食べること!Hawaii
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    マンゴー、あずき、抹茶、カボチャ
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実はかさ増し☆大盛しょうが焼き
いくらヘルシー料理を心がけていても、
ときどきお肉たくさん食べたい~~!!  って衝動にかられるの。
だから、お肉少なめ&野菜多めのかさ増しゴハンをよく作ります♪

今日も2人分150gだけなんだけど、こんなに食べられないよ~
ってくらい大盛りです(*^∇^*)ノ”

もりもり♪

あ、でも写真は普通盛りの方だ( ̄∇ ̄;)アチャー
ごめんなさい。でもほんとにたくさん増えるんです。

これ家計には優しいけど、ごはんは進んじゃうから困る~~(;><))
・・・ってことはプラマイゼロ??( ̄∇ ̄;)


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267レシピ

材料(2人分)
・豚バラ薄切り肉  150g
・なす         1本
・かいわれ大根   1パック
・しょうが    小さじ1
<A>
・小麦粉    大さじ2
・塩       小さじ1 1/2
<B>
・しょうゆ     大さじ3
・はちみつ   大さじ3

作り方
1.ポリ袋に一口大に切った肉、<A>を入れてよくもみ混ぜる。
2.ナスは斜め薄切りに切って水にさらしアクをとる。
  かいわれ大根は根元を切って、3cmくらいに切っておく。
3.フライパンにごま油を熱し、1を炒め色が変わってきたら、
  ナス、しょうがを入れる。
4.ナスがしんなりしてきたら<B>とかいわれ大根を加え炒める。
  万能ねぎを散らしたりしたら、できあがり189

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カテゴリー(おうち*牛・豚・鶏肉) TB(0) コメント(6)
 
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美味しそう~!!!!!!!

小麦粉とお塩をちゃんと、お肉にまぶしてあげるところが偉いな~!!私きっと横着しそう(笑)

お野菜タップリでお腹一杯になれるから、いいね♪
私、本当に最近体がモチモチしてきたから、
こういうMENUを取り入れたいな~♪

ストローは、ちょっと甘すぎたから、近所のお子さんにあげちゃいました(笑)
よろこんでくれました~♪凄く可愛い子なんですよ~(男の子)♪
子供はやっぱり男の子が欲しいなぁって思っちゃうくらいです(笑)
ゆい URL 2007/06/20 04:29 #- EDIT
私もかさまししますよ~しょうが焼き☆
でもなす入れたことはありませんでした^^
玉ねぎたっくさんにしたりします♪
そうそう、食べ過ぎてしまうんだけど野菜だからいいですよね???
っていうのが太る素なのかなぁ><
でもご飯にも合うしやっぱりご飯も欲しくなっちゃいます^^
パンプキン URL 2007/06/20 13:38 #- EDIT
ゆいさん、こんばんは~♪

十分横着しちゃってるけど(笑)
魚&野菜たっぷり食べたいよね~~(>∇<)

やっぱストロー甘いんだ~
男の子が欲しい!と思わせるほど可愛い子なら
いくらでもあげちゃいそう(*´∇`*)
carotte→ゆいさん URL 2007/06/20 20:21 #- EDIT
パンプキンさん、こんばんは~♪

やっぱりしょうが焼きって、かさまし&ご飯ですよね!
玉ねぎたっぷりも合うだろうなぁ~~♪
ほんと何杯でもお代わりできそう!
ご飯に合うおかずって罠?Σ(o゚□゚o)
carotte→パンプキンさん URL 2007/06/20 20:23 #- EDIT
こんばんは~
うちもかさ増しよくやります~笑
しょうが焼きだったら玉ねぎたっくさん入れちゃう!
しょうが焼きのタレで玉ねぎたくさん食べれるもんね~
↓のグラタンも美味しそう~♪
アボカドってグラタンに入れた事ないけど、良さげ~
今度アタシも入れてみるねっ!
コナ URL 2007/06/20 23:31 #- EDIT
コナちゃん、こんばんは~♪

おぉここにもかさ増し仲間がっ(笑)
玉ねぎたくさん入れるのやっぱり美味しいんだね♪
アボカドグラタン、オススメだよぉ~~(>∇<)
ちょっと肌寒くなったらぜひぜひやってみて~!

carotte→コナちゃん URL 2007/06/21 01:02 #- EDIT
 
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